"A la gente le alcanza cada vez menos la plata, los primeros cinco o
seis días del mes las ventas son extraordinarias y después se desploman.
Las alacenas y las heladeras de la gente están vacías. Cuando la gente
cobra sale desesperada a comprar alimentos. La mercadería subió por
encima de los sueldos un 30%, no les alcanza. Se usa cada vez más la
tarjeta para pagar alimentos en cuotas", señaló Fera a Radio Mitre.
La
consultora Kantar explica que las primeras marcas se redujeron un 13%
en mayo, mientras las segundas marcas crecieron un 6%, y un 2% las
terceras marcas. Una encuesta de DAlessio/Irol para Claves detalló que 8
de cada 10 consumidores se pasaron a segundas marcas y las utilizan en
el 20 a 60% de sus categorías de compras. Por algo el sector
supermercadista ya desarrolló más de 400 productos de marca propia.
Kantar
alerta: "Todos los hogares resignan, más allá de su poder adquisitivo y
realidad. De todas formas la contracción en la base de la pirámide
duplica a la de la cima". Mientras crece el arroz, la polenta y las
pastas secas, caen varias categorías no solo e alimentos, también de
infusiones, bebidas, cuidado personal y cuidado de la casa. Las bajas
más contundentes se ven en lácteos y congelados.
Desde Maxi
consumo, Fera ejemplificó: "Bebidas cayó muchísimo, mucho más del 20%
que dicen. Hoy los duraznos en almíbar se convirtieron en un producto
suntuario y cayeron hasta un 25%. No cayeron las categorías fideos,
arroz, aceite y harina porque la gente se pasó a esas categorías para
poder comer. Es muy triste".